makovo višňová bublanina

Čas bublanín a letných koláčov milujem, sú jednoduché a čerstvé ovocie je naozaj čerstvé a niekedy dokonca aj domáce :). U nás sa v lete najčastejšie pečú práve bublaniny alebo sme si robievali nepčené koláče s kyslou smotanou ale teraz keď nejeme živočíšne veci to bude trocha zložitejšie. Lenže určite nie neriešitelné.

a bublanina iný uhol

Mám rada pekné prestieranie, látkové obrúsky  a kvety, v tomto duchu som nafotila aj tento recept. V štýle čaj o piatej :).

a bublanina na šikmo

Dnešný recept je pripravený v jednej mise a upečený za 45 min. Recept je veganský.

ingrediencie :

300ml rastlinného mlieka

230polohrubej múky

1 prášok do pečiva

80g modrého maku (nemletý)

100 hnedého cukru

80ml slnečnicového oleja

40g rastlinného škrobu

300 višní

a bublanina misa s cestom

Rúru si predhrejeme na 200°C. misu v ktorej budeme piecť si vymažeme a vysypeme múkou. V mise zmiešame všetky suroviny a vylejeme do pekáča. Višne si necháme dokôstkujeme a umyjeme, alebo použijeme mrazené. Poukladáme na cesto a dáme do rúry na 45°C.

a bublanina det. misy

a bublanina cesto visne det.

a bublanina pekáč text

a bublanina na tanieriku z hora

a bublanina z boku poh.

a bublanina zo zadu pohlad

a bublanina z predu ruže

a bublanina zjeden.

Dobrú chuť

S láskou Tina

 

 

 

Tina

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *